Establecimientos con venta de alimentos a domicilio deben contar con su tarjeta de control sanitario (video)
Establecimientos que se dedican a la venta de alimentos a domicilio, también deben contar con su tarjeta de control sanitario y aunque solo se publiciten a través de redes sociales, podrían recibir visitas de verificación, indicó el coordinador de Fomento y Regulación Sanitaria de la Jurisdicción Sanitaria Uno, Ernesto Morales Iglesias.
Nosotros realizamos visitas de verificación a todos los establecimientos, incluso a aquellos que se publicitan a través de Facebook únicamente, mientras estén abiertos al público se realizan las visitas de verificación, explicó.
Morales Iglesias recomendó a la población consumir principalmente alimentos que se elaboren en casa para evitar que el día de mañana se pudiera adquirir una enfermedad si los establecimientos no cumplen con la legislación.
Todos los establecimientos deben contar con su tarjeta de control sanitario ya que durante el trámite se les da una plática donde obtienen las recomendaciones que establece la Secretaría de Salud para la elaboración o manejo de alimentos.
Sobre el caso de los que prestan solo servicio a domicilio y no cuentan con un establecimiento fijo, sino que lo hacen en sus casas, el coordinador del departamento de fomento y regulación sanitaria señaló que deben regularizar su situación y acudir a las oficinas por la tarjeta de control sanitario.