Roscas de Reyes se venden por decenas de miles en Piedras Negras
Aunque son relativamente pocos los hogares donde se celebra a los Reyes Magos en Piedras Negras, pues se trata de una celebración más arraigada en el centro y sur del país, al parecer lo que sí han adoptado formidablemente los nigropetenses es la tradición de compartir la rosca.
Tras un recorrido por diversos centros comerciales, panaderías, pastelerías y algunas tiendas de auto servicio preguntando por el nivel de ventas de la rosca, en cada lugar aseguraron que preparan cientos por día.
El número es muy diverso y depende del tamaño y capacidades del negocio, pero en promedio serian hasta 500 roscas diarias.
Si usted toma en consideración que en la ciudad existen 6 diferentes centros comerciales, algunos con diferentes sucursales, más de 10 pastelerías reconocidas y una gran cantidad de panaderías, suman miles de roscas en un solo día.
Sin embargo, como es bien sabido, la rosca de reyes no solo se vende el día 6 de enero, como lo marca la tradición, pues muchas personas la adquieren en días previos y también después de la celebración.
Dueños de esta clase de establecimientos indicaron que la rosca se prepara y empieza a vender desde una semana antes del día 6 y hasta una semana después.
Un solo negocio puede vender 5 o 6 mil roscas en estas fechas, así que la venta es muy grande en Piedras Negras, coincidieron.
Al final, en cuanto al precio, una persona puede gastar entre 200 y hasta 500 pesos por una rosca, pues más allá del tamaño mediando, grande y familiar, existen otras variantes como las roscas rellenas, gourmet y aquellas que llevan más ingredientes de los tradicionales.
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