Por alta demanda subió el precio del pollo y el huevo esta Cuaresma

A pesar de la tradición de comer pescados y mariscos durante la temporada de Cuaresma, son el pollo y el huevo los que están subiendo de precio debido a la alta demanda que registran en la actualidad.

Según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), estos productos son altamente consumidos debido a su precio más accesible, pero esto provoca que, a su vez, suban de precio.

Por ejemplo, el pollo mantenía un promedio de 21 pesos por kilo y ahora se está vendiendo en los 25 pesos, mientras que el huevo, que costaba entre los 30 y 33 pesos por kilo, ahora cuesta 39 pesos o más, dependiendo de la marca.

Así se pudo ver en los centros comerciales de la localidad, los cuales reportan altas ventas de esta clase de productos.

Personal dijo que el pescado también se vende mucho, pero no tanto como el pollo, pues un kilo de filete cuesta entre 80 y 100 pesos, lo que representa 3 o 4 kilos de pollo.