Precio del pollo subió más del 60% en 6 meses
La carne de pollo sigue subiendo de precio y, aunque aún es más barata que la de puerco, res o pescado, en tan solo 6 meses aumentó 62.58 por ciento.
Fue el pasado 12 de noviembre cuando el kilo de pierna y muslo de pollo costaba en promedio 19.99 en Piedras Negras, pero ahora alcanza los 32 pesos con 50 centavos.
Se trata de un aumento de 12 pesos con 51 centavos en total.
A pesar del anuncio en la Unión Americana de que ya fue contenido el brote de gripe aviar que afectó a una importante cantidad de granjas de pollo, el precio por los derivados de esta ave sigue aumentando.
Afortunadamente este tipo de carne es mucho más barata que la de otras especies, por lo que sigue a la cabeza de las ventas en esta frontera.
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