Cumplen elaboradores de alimentos con inclusión de etiquetas con contenido nutricional

Personal del departamento de Regulación y Fomento Sanitario, realizó una serie de visitas de verificación con el objetivo de constatar que los elaboradores de alimentos regionales empaquetados cumplan las disposiciones que nos señala la Norma Oficial Mexicana número 51, encontrando que están cumpliendo hasta el momento, indicó el titular del área en la Jurisdicción Sanitaria Uno, Ernesto Morales Iglesias.

Hemos encontrado en los establecimientos que hemos verificado que efectivamente cuentan con los símbolos en las etiquetas, dijo.

Explicó que en México todos los productos que se ofertan o comercializan deben cumplir con los contenidos en las etiquetas, incluidas las que venden por Internet. 

En aquellos establecimientos en los que no cumplan con estas disposiciones se va a llevar a cabo un aseguramiento de los productos, advirtió.

Aclaró que en el caso de las personas que realizan tamales o algún producto en casa y que luego los venden al menudeo, si les ponen una etiqueta con los valores nutricionales, si deberán incluir los símbolos, si no tienen ninguna no están obligados.