Sube de golpe el precio del pollo, cuesta $22.50 el kilo

El precio de la carne de pollo en su presentación de pierna y muslo, que por un par de meses permaneció muy estable, aumentó 7% de golpe en Piedras Negras.

Así se pudo notar en la mayoría de los centros comerciales locales, donde pasó de los 21 pesos en promedio a los 22.50 que cuesta ahora el kilo.

Se trata de un aumento que ya se había anunciado, pues prácticamente todo el pollo que se vende en esta región es importado y, debido a que en los Estado Unidos se registró un grave problema de gripe aviar y millones de aves tuvieron que ser sacrificadas, el producto empezó a escasear.

De hecho, comerciantes locales esperan que el precio suba un poco más en los próximos días.

Aun así, la carne de pollo sigue siendo más barata y accesible para el consumidor, pues la de puerco promedia los 50 pesos el kilo, la de res ronda los 135 pesos y ni hablar de pescados y mariscos que están por entrar en una época de alta demanda, la Cuaresma.