Retiran quesos contaminados en Piedras Negras (video)

El departamento de Regulación y Fomento Sanitario retiró quesos contaminados de un establecimiento y aplicará una multa a un servicio de banquetes por descongelar el pollo en agua encharcada y a temperatura ambiente, indicó el titular de la dependencia, Ernesto Morales Iglesias.

Estos productos se muestrearon por personal de este departamento y se analizaron por el Laboratorio Estatal de Salud Pública y nos informan que se encuentran contaminados, por lo que hubo la necesidad de llevar a cabo el aseguramiento.

Explicó además que un establecimiento que prepara banquetes fue suspendido debido a que se encontraban descongelando pollo a temperatura ambiente en agua encharcada.

Los demás establecimientos han estado trabajando dentro de lo que nos señala la normatividad, se han encontrado anomalías, pero no son consideradas graves, finalizó.