Vigilará Educación que se vendan alimentos nutritivos en escuelas

La Secretaría de Educación vigilará que las cooperativas, a cargo de la sociedad de participación social, vendan sólo alimentos nutritivos al interior de las escuelas.

Elda Lorena Estrada Villarreal, titular de la oficina de Servicios Regionales Educativos en Piedra Negras, reconoció, sin mencionar cifras, que se tiene un alto porcentaje de alumnos y maestros con sobrepeso y obesidad, por lo que recomendó a las jefaturas de sector vigilar qué tipo de alimentos se venden en las escuelas.

Comentó que un alumno que sale de su casa bien desayunado no requiere comer más alimento durante su permanencia en la escuela, solo basta estar bien hidratado, pero si en la hora de recreo desea ingerir alguno, éste tiene que ser sano.

Lamentó que se estén vendiendo en algunas escuelas bolsas grandes de chetos, fritos, nachos y hasta refrescos, en lugar de fruta y comida sana.

Recalcó que la venta de comida en las cooperativas o tienditas de las escuelas debe estar a cargo de los padres de familia, en coordinación con los docentes, pero nunca exclusivamente de los maestros.