Costco retira huevos por posible salmonela en EU; FDA los clasifica en nivel de riesgo más alto

La agencia sanitaria de Estados Unidos alertó nuevamente sobre la posible exposición a salmonela de los huevos retirados del mercado vendidos en Costco, y reclasificaron el producto a su nivel de riesgo más alto.

La FDA había anunciado que alrededor de 10,800 unidades minoristas de huevos orgánicos, criados en pastura y de 24 unidades, vendidos bajo la marca Kirkland Signature de Costco, estaban siendo retirados del mercado por New York-Handsome Brook Farms.

Pero luego, en un aviso actualizado emitido el viernes, la FDA reclasificó el retiro a Clase I, lo que la agencia llama una probabilidad razonable de que el uso o la exposición a un producto infractor cause consecuencias adversas graves para la salud o la muerte.

Los cartones de huevos afectados se vendieron en 25 tiendas Costco en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee a partir del 22 de noviembre.

Los huevos Organic Pasture Raised, que se venden en paquetes de 24, tienen un código de producto universal (UPC) de 9661910680 y una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025.

Los clientes que tengan estos huevos deben devolverlos a Costco para obtener un reembolso completo, indicó la FDA.