Aguacate premium casi iguala el precio de la costilla de res en Piedras Negras
El aguacate Hass Extra alcanzó un precio similar al de algunos cortes de carne de res en establecimientos comerciales de Piedras Negras.
Durante un recorrido por diversos comercios, se constató que esta presentación de aguacate, caracterizada por piezas de mayor tamaño y abundante pulpa, se vende en $114.99 por kilogramo. En comparación, la costilla simple de res cuesta $115.99 por kilo, una diferencia de solamente un peso.
Comerciantes explicaron que el precio corresponde a la clasificación “Extra”, integrada por frutos que cumplen determinados criterios de selección, peso y tamaño.
Aclararon que los consumidores todavía pueden encontrar opciones más económicas, como el aguacate Hass estándar y las presentaciones en malla, cuyos precios se mantienen por debajo de la variedad premium.
Los costos de traslado desde las zonas productoras del sur del país inciden en el precio final de los productos que llegan a la frontera, especialmente en las variedades de mayor calidad.
