Distrito Escolar no ha recibido instrucción para cambios en menú para estudiantes

El Superintendente del Distrito Escolar de Eagle Pass, Samuel Mijares, dio a conocer que en la preparación de alimentos para los estudiantes existen guías nutricionales por parte del gobierno federal, y básicamente no se usan aceites y muy poca sal para la comida de los estudiantes.

Hay muchas restricciones cuando se trata de las comidas que le damos a los alumnos, señaló.

Agregó que tiene conocimiento que la actual administración del gobierno de Trump quiere hacer algunas modificaciones, pero aclaró que hasta el momento el Distrito Escolar no ha recibido alguna notificación oficial al respecto.

Durante el fin de semana, algunos medios de Estados Unidos difundieron la información de que la administración del presidente Trump aplicaría cambios en la preparación de la comida escolar, donde se incluía reducir la cantidad de verduras y frutas que debe incluir el menú escolar e incluso podrían incluirse pizzas, hamburguesas y patatas fritas.

Sin embargo, el Distrito Escolar de Eagle Pass no ha recibido algun aviso de cambios en el menú.